Особенность диеты

 Особенность диеты при повреждении челюсти состоит в ее доступности при нарушении процессов сосания, жевания, глотания. Существуют так называемые диета челюстная № 1 (трубочная или зондовая), диета челюстная № 2, диета общая № 15. Разница между диетами № 1 и 2 состоит в степени измельчения компонентов пищи. При повреждении языка, нёба, мягких тканей щек, дна полости рта при наличии отека введение пищи в рот может вызвать аспирацию. Диетой № 1 предусмотрена сметанообразная пища. Ее вводят через рот (нос) непосредственно в желудок с помощью дуоденального или желудочного зонда. Диета № 2 рекомендуется при сохранении функции глотания и сосания. Кашицеобразную пищу вводят через трубочку, надетую на носик поильника. Эта диета является как бы переходной к диете № 15 и назначается в период выздоровления (консолидация перелома через 5-6 нед), когда уже можно снять межчелюстную фиксацию (резиновые кольца). Это облегчает и кормление, и гигиенический уход за полостью рта. Кроме того, движения нижней челюсти (профилактика контрактур) придают больному уверенность в успешном лечении. Затем больной ест сам с ложки, что также оказывает положительное влияние на психику. Следует внушить пострадавшему, что по мере выздоровления он будет питаться, как и прежде. Важно давать через зонд нужное количество пищи. Если поступает большая ее порция, то больной захлебывается, кашляет, появляется боль, и он от еды часто отказывается. При малом количестве пищи у больного происходит усиленное, болезненное сокращение мышц, участвующих в акте глотания.


урология | уролог | лечение простатита | лечение цистита



© Урология Москвы, 2007-2013 гг.